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くるみとレーズンのベーグル

これは、今年の春につくりました^^

くるみをいただいて、どう使おうと思ってた時に
ベーグル焼いてみたい!と思っていたので
さっそく焼いてみた♪

おいしいパンをつくろ~う
生きてるパンをつくろ~う

0414 ベーグル3-3

まんまるで可愛い!
もっときれいなまんまるやったけど
まあ、修行が必要ですな!><

あたしは、やらかいパンの方が好きやけど、(笑)
お母さんは喜んでくれました~(^O^)

でもおいしかったー!
歯が丈夫になりそうね!



これが発酵後

0414 ベーグル2-2

膨らんだ~!!!

パン作りって面白いー♡



この後、ブルーメの丘にいって
メロンパン作りを体験してきたんやけど、

また面白いー♡

メロンパンは、発酵させてからクッキー生地を載せるのね。
ふふん。

でもメロンパンはすぐにクッキー部分がびちゃってなるような‥
なんでですかね?
乾燥剤と一緒においとかなあかんのか‥(・_・)?
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プロフィール

まや

Author:まや
滋賀県に住む大学生。
お菓子作りが趣味^^
アイシングクッキーにはまってます♪
滋賀の手づくり市などに出店中*

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