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2011年バレンタイン

さあ、
チョコレート好きにはたまらないバレンタインがやってまいりました!

2011年は、なんか新しいものを作ってみたくて
初めてマカロンを作ってみました‥
0205 マカロン3-2

ん~初めてにしては‥
味はおいしいような気もするけど‥

でもかなりやわらかいのです。
やわらかくて、すぐくずれちゃう‥

今でもマカロン作りは苦手です、どうしたものか。

それに、ココアじゃないと成功しません><
ピンクにしてみたりしたけど、失敗やった‥しょぼん。

暇ができたら、マカロン研究もしたいな!

可愛い可愛い妹が喜んでくれたのでいいんです♡
いや、よくない!
練習だね!練習!!



で、うちでは毎年恒例のトリュフ
0213 トリュフ4-2

むかーしから、毎年つくってます。
お母さんと妹と作ってるんやけど、最近はあたし一人で作ってる!ぶー!

0213 トリュフ5-2

この年は、ミルク、ビター、ホワイト、抹茶、粉砂糖の5種類。
あたしはホワイトが好きです。うみゃあ。

我が家のトリュフは、自分で言うのも何だが、おいしいです。
ラム酒が結構入ってます!
酔います!

昔ラム酒入れすぎたときに、友達にあげたら
バナナの味がするって言われた‥なぜ!(笑)

でも1日で150個とかいっぺんに作るから、ほんまに大変‥



こんな感じで、毎年バレンタインは絶対手作りしてます^^

最近は自分用に百貨店に買いに行ったりするけど、お高いから辛いです‥

まあチョコレートのためならなんのその!えーんやこーら!
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まや

Author:まや
滋賀県に住む大学生。
お菓子作りが趣味^^
アイシングクッキーにはまってます♪
滋賀の手づくり市などに出店中*

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